Rượu xí muội Mầm Distillery

300.000 ₫

trái cây blueblack

Rượu Xí muội là một loại rượu mang hương vị đặc trưng của quả mai xanh. Được sản xuất từ những quả mai xanh chín ngả vàng nhạt, Rượu Xí muội có hương vị mặn của muối biển và vị ngọt dịu của đường mía. Màu đỏ đẹp của rượu được tạo ra từ hoa bụp giấm sấy khô.

trái cây blueblack

2. Rượu Xí muội được ngâm như thế nào?

Quả mai, hay còn được gọi là mai mơ, là một giống cây thú vị thuộc họ mơ. Với vỏ màu xanh đậm, quả mai khi chín sẽ chuyển sang màu vàng nhạt và có hình dáng tròn căng. Vỏ quả trơn láng, không có lông tơ, còn thịt quả thì giòn ngon, phát ra hương thơm ngào ngạt với hương vị chua thanh đặc trưng. Với vị chát, đắng, chua và ngọt, quả mai mang đến một trải nghiệm hương vị tuyệt vời, khác biệt với quả mơ.

Tuy nhiên, quả mai không được biết đến rộng rãi bởi chúng ít được trồng so với quả mơ. Khu vực chủ yếu trồng mai tập trung ở Lào Cai, nơi mùa mai diễn ra ngay sau mùa mơ trong khoảng 1 đến 2 tuần. Thông thường, quả mai được sử dụng để chế biến thành ô mai, một món ăn truyền thống quen thuộc.

Rượu Xí Muội là sản phẩm đặc biệt được sản xuất từ quả mai xanh tại Sapa, lấy cảm hứng từ món ăn vặt ô mai xí muội trong ký ức tuổi thơ chúng ta.

3. Điều gì khiến bạn nên thử Rượu Xí muội một lần trong đời?

Rượu Xí muội là sự kết hợp tuyệt vời giữa truyền thống và hiện đại. Ý tưởng cho loại rượu này được lấy từ món ăn vặt tuổi thơ: Ô mai xí muội.

Rượu Xí Muội thường được kết hợp với nhiều món ăn ngon như món nướng, salad, nộm, món xào, om và lẩu. Để tăng thêm trải nghiệm hương vị, bạn có thể thưởng thức rượu kèm viền ly và túi muối đỏ đi kèm, mang đến cho bạn một trải nghiệm thú vị và độc đáo.

Mỗi lần bạn nhấm chút Rượu Xí muội với gói muối ô mai đi kèm, trời ơi, kỷ niệm thanh xuân dâng trào!

Dung tích chai: 530 ml

Độ nặng: 19%Vol

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu xí muội Mầm Distillery”

Sản phẩm tương tự

(Rất rất ngon) Rượu mận Sapa VM 20% 500ml

1.400.000 ₫

trái cây blueblack

Chúng tôi đã bảo tồn giống mận cổ Sapa sau 6 năm .

Chúng tôi đã tìm ra cây mận cổ để làm rượu mận đỏ. Giống mận này do người Pháp mang đến trồng tại đây từ hàng trăm trước trên những nương đồi trên cao. Là giống mận cổ có mùi thơm vị chát và mầu đỏ. 6 năm về trước giống mận này không có người mua vì vậy người dân đã đốn chặt và bỏ đi gần hết. 6 năm sau: Chúng tôi có thể là 1 tác nhân gây lên giá mận tăng quá cao trong 5 năm trở lại đây? Chúng tôi có thể là 1 tác nhân dẫn đến người dân đã bắt đầu phục tráng lại cây mận cổ.

Thêm vào giỏ hàng

Rượu Mơ Xanh Sapa – 14% – 500ml

100.000 ₫

Rượu mơ xanh Sapa được sinh ra từ thiên nhiên Ô Quý Hồ, Sapa, Lào Cai, mỗi giọt nước và không khí nơi đây tạo ra vị rượu ngọt ngào, thanh mát mà không nơi đâu có được.

Thêm vào giỏ hàng

[Đặc biệt] Rươu mùa cốm 28%

300.000 ₫

trái cây blueblack

Mô tả

𝐌𝐮̀𝐚 𝐂𝐨̂́𝐦 – 𝐇𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 𝐕𝐢̣ 𝐌𝐮̀𝐚 𝐓𝐡𝐮 𝐇𝐚̀ 𝐍𝐨̣̂𝐢 𝐓𝐫𝐨𝐧𝐠 𝐓𝐮̛̀𝐧𝐠 𝐆𝐢𝐨̣𝐭 𝐑𝐮̛𝐨̛̣𝐮

Cốm đã quá thân quen khi nhắc về 1 món ngon của Mùa thu Hà nội, là món quà đặc biệt mà bao du khách muốn dành tặng người thân, đặc biệt là đối với những người con của Hà Nội.

“Mùa thu hương cốm gọi về

Xốn xang đến lạ hương quê đầu mùa

Nắng vàng nhạt, gió nhẹ đưa

Heo may xào xạc ngàn xưa Hà Thành

Nếp non hạt ngọc trong lành

Đất trời ban tặng cốm xanh mỏng mềm

Đi xa mang nặng nỗi niềm

Nhớ nhung hương cốm nơi miền xa xôi

Mùa thu Hà Nội em ơi

Hương thơm đồng nội quyện nơi phố phường”

Mùa thu Hà Nội luôn là đề tài cảm xúc cho những sáng tạo nghệ thuật, và cũng là cảm hứng để Mầm Distillery tạo nên chai rượu Mùa Cốm “mùa vui mùa thu hoạch”: thể hiện sự kết tinh của những ký ức, những câu chuyện mừng ngày bội thu của người Việt, niềm vui của trẻ nhỏ cầm những chiếc bánh cốm dẻo thơm trên tay, người lớn hồ hởi khi nhìn đám nhỏ trong nụ cười rạng rỡ….

Và mùa thu năm nay, một dòng rượu, với cảm hứng và nguyên liệu từ Cốm Làng Vòng được hãng rượu Mầm sản xuất ra mắt để phục vụ những thực khách yêu mến Rượu Mầm và Cốm, Mùa thu Hà nội. Mỗi giọt rượu là một phần hồn của đất Việt, là tình yêu mà chúng ta gửi gắm đến những người yêu Hà Nội, xa Hà Nội thỏa lòng nhỡ nhung mỗi độ thu về.

Thêm vào giỏ hàng