Quả Bòn Bon Thái – Hoa quả nhập khẩu Thủy Anh Fruits

Giới thiệu

Quả Bòn bon hay còn gọi là dâu da đất.

Cây bòn bon Thái thuộc loại thân gỗ, mọc thẳng đứng, chiều cao  lên đến 15 – 20 m. Vỏ thân màu nâu đỏ hay vàng nâu. Hoa nhỏ, có 5 lá đài màu trắng hay vàng nhạt, mọc thành chùm ở ngọn nhánh

Đặc Điểm

Quả Bòn bon Thái có vỏ mỏng kết chùm ở thân và ở cành, ăn ngọt ngọt chua chua, thơm, ngọt lạ lùng ăn trực tiếp hoặc làm gỏi là đặc sản. Mùa thu hoạch bòn bon vào các tháng 5 – 6 – 7 âm lịch.

Quả bòn bon Thái thường có 5 múi, có vách ngăn mỏng. Múi chứa nhiều nước có mùi thơm. Vị ngọt và hơi chua, quả có hạt trong, dính với thịt, hạt có áo mỏng. Hạt màu xanh lục dài 2 – 2.5 cm, rộng 1.25 – 2 cm có vị rất đắng

Giá trị dinh dưỡng

Theo các nhà dinh dưỡng thì cứ 100g thịt trái bòn bon có chứa 0,8g chất đạm; 9,5g chất carbohydrates; 2,3g chất xơ; 20mg calcium; 30mg phosphorus; 0,089mg thiamine; 0,124 mg ribofl avine, 1mg ascorbic acid và khá nhiều vitamin A.

Ngoài ra, bòn bon còn chứa nhiều đường, chất xơ, chất béo, protein, vitamin B1, B2, B3, C, E được xem là những chất mang tính antioxydant giúp cơ thể loại trừ các gốc tự do gây nguy cơ dẫn đến các bệnh tim mạch, đột quỵ và các khoáng tố như: Ca, Fe, P… giúp tăng lượng hồng cầu và phòng bệnh thiếu máu.